सिस्नो र गुन्द्रुकको झोल नेपाली परम्परागत खाना हो। गाउँघरमा यो झोल धेरै प्रसिद्ध छ। सिस्नो र गुन्द्रुक दुवै स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक हुन्छ।
- सिस्नो पात राम्रोसँग धुनुहोस्
- गुन्द्रुकलाई पानीमा भिजाउनुहोस्
- दुवैलाई भाँडोमा हालेर पकाउनुहोस्
- नुन, बेसार र मसला थप्नुहोस्
- घिउमा जीरा र हिङ्गको बाफ दिनुहोस्
गुन्द्रुक र सिस्नोको झोलले शरिरलाई आवश्यक फलाम, क्याल्सियम र भिटामिन प्रदान गर्छ।
यो झोललाई भात वा रोटीसँग खाँदा स्वादिलो हुन्छ। विशेषगरी जाडो मौसममा यसले शरिरलाई न्यानो राख्न मद्दत गर्छ।
